Войти * Регистрация
Донецкая народная республика
Луганская народная республика
} НОВОРОССИЯ

» » Украинский рынок наводнили поддельным медом, для экспорта он непригоден

Украинский рынок наводнили поддельным медом, для экспорта он непригоден



Украинский рынок наводнили поддельным медом, для экспорта он непригоден

Украинский мёд для экспорта он непригоден, поэтому его продают украинцам.


Об этом в эфире ТСН рассказал представитель Украинской ассоциации экспортеров и переработчиков меда Эдуард Кричфалуший.

По его словам, почти 20-25% меда, который проверяют эксперты на Украине (около 90%), является фальсификатом. Поскольку этот мед непригоден для экспорта, он возвращается на внутренний рынок и продается украинцам.

На сегодняшний день украинские пасечники ежегодно производят 85 тыс. тонн меда. 65 тыс. тонн поступает в Европу, США, в Японию и страны Ближнего Востока. Все остальное продаже не подлежит, поскольку товар не отвечает стандартам качества.

Более того, украинские пасечники не регистрируют хозяйства, чтобы избежать налогообложения, а соответственно не получают ветеринарных паспортов. Все, что принимает пчела, затем находят в меде, а вместе с полезными ферментами там можно встретить пестициды и антибиотики, поскольку предприниматели допускают ряд нарушений.

Натуральный же мед должен на 80% состоять из фруктозы и глюкозы, 19% приходится на воду и только 1% — это ферменты пчелы, пыльца, прополис и воск.


«Один из самых популярных методов подделки — выкачивание незрелого меда. Вы заплатите за него, как за настоящий, но пользы в нем ноль. Есть и другая схема — с добавлением дешевых китайских сиропов», — рассказал эксперт.


Чаще всего подделывают мед дорогой и дефицитный: липу и акацию.

Отметим, по состоянию на 24 декабря 2019 года Украина полностью использовала квоты на беспошлинный экспорт агропродовольственной продукции в страны ЕС по 12 группам товаров. Среди прочих использованы квоты и на мед.


Подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен

Подписаться


11.02.2020

Похожие статьи:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
вверх